为促进我国糖类生物工程领域的合作与交流，加快国内糖类科学和糖业工程的发展，2021年7月9日-7月11日，全国糖业科学与糖业工程大会暨工业论坛（以下简称学术会议和行业论坛）在重庆召开。

（开幕式现场）

中国科学院院士饶子和致开幕词。中国生物工程学会副理事长马树恒、重庆医科大学党委书记刘彦兵先后致开幕词。

中国生物工程学会副理事长马树恒在致辞中表示，糖工程技术是我国高新技术和新型工业革命的支柱之一。全国糖科学与糖工程会议暨产业论坛是我国糖科学研究的领域。国内的又一盛会，也将成为促进科研和产业交流、推动制糖工程产业化的平台。它将聚集更多优秀人才投身糖研究领域，为我国糖科学和糖工程的未来发展做出重要贡献。

由阳光基金会和九家发起人共同发起的张树政糖科学专项基金在会上正式启动。阳光健康公益基金会是一个温暖、朴实、充满活力的大健康产业基金会，致力于打造面向全国的新型健康公益平台。在“生命健康、环境健康、成长健康”三大领域设立十四项专项基金和四个公益项目，旨在为公众提供生命健康服务，营造绿色人居环境，建设健康年轻人的成长平台。不断推动我国卫生公益事业蓬勃发展。

张树政糖科学专项基金旨在弘扬张树政院士的科学精神，推动我国糖科学领域的科学研究、技术创新和发展，以及在基础领域取得突破性创新的团队。糖科学和糖工程领域的研究和产业转化或个人，以及相关领域的学术会议活动提供资金支持。张树政糖科学专项基金以糖生命科学和未来健康研究为核心，服务糖科技创新，推动国际糖科学前沿技术和人才的发展；以糖科学和糖工程技术为核心，加大资金支持突破制约糖科学和糖工程产业发展的颠覆性关键技术，为国家服务，占领未来国际糖科学与工程前沿技术高地制糖工程行业；以糖业生命科技产业为核心，孵化未来糖业工程产业新项目，培育新兴健康产业集群。

就职典礼结束后，现场颁发了第四届张树正奖。王鹏博士、陈星博士获得“张树正糖科学奖·杰出成就奖”，易文博士、关峰博士、黄伟博士获得“张树正糖科学奖·杰出青年”奖”。

本次学术会议和行业论坛持续到7月11日。会议期间设有“糖链合成与分析新方法与技术”、“糖链/糖蛋白生物合成与表达”系统、“糖链与病原体感染”、“蛋白质糖基化修饰”七个主题分会场、《糖链与疾病》、《多糖/低聚糖结构、功能及应用技术》、《肠道微生物糖类与营养与健康》为学术主题报告及相关行业讨论。

（学术会议与产业论坛网站）

国内外糖化学、糖生物学和糖工程领域的知名专家、学者和行业专业人士将在本次围绕“糖科学与糖”的学术会议和行业论坛上共同探讨糖链的结构和功能工程行业”、制备技术、检测分析方法，以及糖类药物、营养保健品、生物医药材料等研发的最新研究进展和成果，开展了多视角、跨领域的研究。我国糖业生物工程产业现状及产业结构升级。主题交流。

据悉，糖生物学是当前生命科学研究最前沿的领域，也是人类探索生命的最后一个庞大的研究领域。这门新兴科学具有深远的理论意义，与人类健康和动植物生长密切相关。

本次学术会议和行业论坛，经过评审团严格评选，共评选出十位优秀海报奖获得者，并举行了优秀论文颁奖典礼。优秀海报奖旨在奖励在科学研究方面做出杰出贡献的研究生。还有博士后。 2021年全国糖业科学与糖业工程大会暨产业论坛圆满落幕。